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無添加 ドライリーフ スープセロリ 4g
¥450 税込
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無農薬、室内水耕栽培で育てたスープセロリを無添加のままパリッと乾燥させました。
48時間以上かけてゆっくりと低温乾燥させたことで、酵素が壊れてしまうのを防ぎつつ、風味、香りはそのままにパリっと仕上げております。
スープセロリは葉が粉々になりやすく、背丈が長くなりがちと取り出しにくい形のため
乾燥途中にくるりと巻いて取り出しやすい形にしております。
ほかのドライリーフと同様、こちらのドライスープセロリも生でも十分おいしく頂けるものをとってすぐに乾燥しております。
お野菜はほぼ9割が水分です。ドライリーフにすることによりその水分を9割以上飛ばしております。
そのため、3gのケールは30gのスープセロリの栄養素が凝縮されています。
※鮮度保持のためチャック付きの密閉力の高い袋にいれております。
※劣化も少なくちょうどいいスパンで食べられる量になっております。(個体差はありますが)
※シリカゲルは破損して中の粒が出るリスクがあるため乾燥材はシート状のものを採用しております。
※うちの子の体調や食事バランスを考慮し、適切な量を与えてください。開封後は高温多湿を避けお早めにお召し上がりください。
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